2016年4月24日 星期日

2016倫敦設計節-EAT-台北


師蔡中和合作為台北世界設計之都於倫敦參展專案

EATAIPEI由曾熙凱與吳雅筑共同策劃,而蔡中和則運用食物設計將飲食文化用全新的方式讓觀者去想像並思考食物所表達的意涵。由五道不同的料理來呈現不同的台北樣
DISH01 過往 ‧ 現今 
DISH02 島嶼 ‧ 海
DISH03 台北 ‧ 人
DISH04 唱 ‧ 飲
DISH05 經歷 ‧ 未來
每道料理都需要參與者的互動和參與
意味著台北的未來皆須由我們動手自己打造
搭配著約三分鐘的形象影片敘述著台北的歷史,地景,性格,夜生活,自我意識的崛起等

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