師蔡中和合作為台北世界設計之都於倫敦參展專案
EATAIPEI由曾熙凱與吳雅筑共同策劃,而蔡中和則 運用食物設計將飲食文化用全新的方式讓觀者去想像並思考 食物所表達的意涵。由五道不同的料理來呈現不同的台北樣 貌
DISH01 過往 ‧ 現今
DISH02 島嶼 ‧ 海
DISH03 台北 ‧ 人
DISH04 唱 ‧ 飲
DISH05 經歷 ‧ 未來
每道料理都需要參與者的互動和參與
意味著台北的未來皆須由我們動手自己打造
搭配著約三分鐘的形象影片敘述著台北的歷史,地景,性格 ,夜生活,自我意識的崛起等
EATAIPEI由曾熙凱與吳雅筑共同策劃,而蔡中和則
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每道料理都需要參與者的互動和參與
意味著台北的未來皆須由我們動手自己打造
搭配著約三分鐘的形象影片敘述著台北的歷史,地景,性格
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